車麸の油淋鶏風
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車麸の油淋鶏風
鶏肉のかわりに車麸を使った油淋鶏風のレシピです。からあげの素(日清さんのからあげグランプリの黒い袋がおススメです)など市販の調味料で簡単に作れます。
タレはレシピの甘酸っぱいものの他、味ぽんにネギ・しょうが・ごま油で作ったものもおススメ。キリッとした風味になります。
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